Joc de cartes vuelve esta noche a la parrilla catalana. Después del programa especial de la revancha del arroz, ahora los fans del concurso culinario más aplaudido de TV3 están expectantes con la siguiente temática. La cadena acaba de confirmar el título de esta nueva emisión: Marc Ribas buscará el mejor chef joven del Baix Llobregat. Dicen que esta zona se distingue por ser rica en productos del Parque Agrario y por acumular varios chefs jóvenes que están despuntando.
En esta ocasión, ¿qué restaurantes visitarán? La primera parada será El Secret del Vell en Cervelló, en el que el propietario y chef Sergi Poyatos solo tiene 32 años. Después, se trasladarán hasta Molins de Rei para conocer a David Tause, de 29 años, el jefe de cocina de El Tast. En Gavà han escogido El Forn, un restaurante familiar con Sara Martínez al frente con solo 34 años. Esplugues de Llobregat también tendrá su espacio de la mano de Joan Amorós, el chef de 30 años que defenderá la cocina fusión de Kaprixo.
Esta es la imagen promocional del Joc de cartes de esta noche | TV3
El último Joc de cartes con chefs jóvenes fue muy polémico
De este modo, TV3 y Joc de cartesrecuperan un tipo de programa que es especialmente arriesgado. Solo hay que recordar cómo fue de potente la última vez que centraron el programa en cocineros de las nuevas generaciones, cuando buscaron al mejor chef joven del Vallès Occidental. Fue hace más o menos un año, en octubre del año pasado, cuando el representante de Can Sidro de Palau-solità i Plegamans reconoció haber engañado al programa. Él no era el chef, tal como los rivales sospechaban, y el show fue importante.
Además, aquí también se vivió un momento de tensión máxima cuando uno de los cocineros no tuvo en cuenta la alergia de un contrincante y este tuvo que tomarse un antihistamínico urgentemente. Habrá que ver si también en el programa de esta noche se sigue la tendencia de aquella vez, un programa en el que se pusieron dos ceros en la valoración por primera vez.
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