Germán Fuertes Otero

Notícia: Olvídate de la fruta y el café: la gelatina, el postre perfecto para adelgazar este verano
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Este verano, sustituye la fruta y el café por una alternativa sorprendente: la gelatina sin azúcar. Te explicamos por qué es el postre ideal para adelgazar con salud.
Notícia: El plátano no es suficiente: mejora tu rendimiento físico con estos alimentos esenciales que muchos ignoran
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Una endocrina explica cómo alimentos ricos en hierro, magnesio, omega-3 y legumbres mejoran el rendimiento físico y la recuperación, superando la simple creencia en el plátano o los batidos de proteína.
Notícia: El optimismo no es solo actitud: los cerebros de los optimistas piensan de manera compartida y estructurada
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Un estudio científico revela que los cerebros de los optimistas muestran patrones similares al procesar el futuro, mientras que los de los pesimistas son únicos y más variables.
Notícia: El cardiólogo José Abellán: «El exceso de huevos puede elevar el colesterol malo y aumentar el riesgo cardíaco»
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José Abellán, cardiólogo
Notícia: Cómo elegir mejor las fuentes de proteína: el truco de Borja San Félix para optimizar tu dieta
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Borja San Félix, entrenador personal, explica la gran diferencia calórica entre 20 gramos de proteína de diferentes alimentos y revela un truco práctico para elegir las mejores fuentes según tus objetivos nutricionales.
Notícia: Aitor Sánchez alerta sobre la moda de las proteínas: «No todo lo que es rico en proteína es bueno para la salud»
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Aitor Sánchez desmitifica los productos enriquecidos en proteínas y enseña a elegir fuentes saludables para una dieta equilibrada.
Notícia: La luteína de las verduras verdes puede prevenir cataratas y glaucoma, según la ciencia
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La luteína, un antioxidante natural presente en verduras de hoja verde, puede proteger los ojos de enfermedades como las cataratas y el glaucoma.
Notícia: Proteína vegetal para tu entrenamiento: la ensalada completa y rápida para recuperarte mejor
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Una ensalada vegana con quinoa, lentejas y aguacate que aporta hasta 30 gramos de proteína vegetal por ración, ideal para deportistas y personas activas.
Notícia: No es solo codicia: la psicología explica por qué algunas personas solo hablan de dinero
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Hablar constantemente de dinero puede ser más que un hábito: según la psicología, puede reflejar inseguridades, necesidad de validación o una búsqueda de control emocional.
Notícia: Estamos desperdiciando el 90% del potencial proteico del tomate: así lo revela una investigadora holandesa
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Una científica holandesa revela que hasta el 90% de la proteína vegetal del tomate se pierde porque se desaprovechan las hojas. Este descubrimiento podría abrir la puerta a una nueva fuente sostenible de proteínas para el futuro.
Notícia: Esta pequeña fruta tiene un gran poder: el oro negro que fortalece huesos, mejora la piel y combate el envejecimiento
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La ciruela seca, o “oro negro”, es un potente antioxidante que ayuda a fortalecer los huesos, mejorar la piel y favorecer la producción de colágeno. Descubre cómo incorporar esta fruta natural a tu dieta diaria para disfrutar de todos sus beneficios.
Notícia: El colesterol no es tan malo: expertos desmienten mitos sobre su peligro
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Expertos desmienten mitos sobre el colesterol y explican su verdadero papel en la salud cardiovascular. Aprende a distinguir entre colesterol bueno y malo, y qué prácticas recomiendan para mantenerte sano.
Notícia: No publican nunca nada en las redes: la psicología explica por qué prefieren ser invisibles digitalmente
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Las personas que prefieren no compartir su vida en las redes sociales suelen mostrar características como la introspección, la autonomía y la protección emocional. Conoce sus rasgos y ventajas en este artículo.
Notícia: Un experimento refuta el mito: los huevos no son responsables del colesterol LDL
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Un estudio científico desmiente el mito de que los huevos provocan colesterol “malo” y destaca la importancia de controlar las grasas saturadas en la dieta.