Nutrición

Notícia: Por qué deberías comer las espinas de las sardinas: la recomendación de una nutricionista que sorprende 
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La nutricionista explica los beneficios sorprendentes de consumir las espinas de las sardinas completas
Notícia: Proteínas a partir de los 50: tres alimentos clave para mantener músculo y energía cada día 
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Por qué la proteína es vital después de los 50 y qué alimentos no pueden faltar en tu menú
Notícia: Microalgas: por qué Real Madrid y Manchester City las han convertido en imprescindibles para la recuperación muscular
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Microalgues: per què Reial Madrid i Manchester City les han convertit en imprescindibles per a la recuperació muscular
Notícia: “Lo ultraprocesado es el nuevo tabaco”: el cardiólogo José Abellán alerta sobre los riesgos de la dieta moderna
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El 60% de los ictus se podrían evitar cambiando solo ocho hábitos cotidianos, según el cardiólogo Abellán
Notícia: Civada nocturna para adelgazar: todo sobre esta moda saludable
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La avena nocturna es la nueva tendencia saludable para adelgazar de forma natural. Te mostramos qué es, cómo se hace y por qué es tan popular.
Notícia: Reducir el colesterol nunca había sido tan fácil: el desayuno perfecto para cuidar tu corazón
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Incluir avena, fruta fresca y frutos secos en el desayuno puede ser clave para reducir el colesterol y proteger la salud cardiovascular.
Notícia: La civada: el gran aliado para reducir el colesterol y regular el azúcar, según Isabel Viña
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Isabel Viña
Notícia: Desayunar huevos ayuda a controlar el apetito: lo que debes saber para comerlos correctamente
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Los huevos son una fuente de proteínas y nutrientes esenciales. Te explicamos si es mejor comerlos por la mañana o por la noche y cómo prepararlos de forma saludable.
Notícia: Olvídate de la fruta y el café: la gelatina, el postre perfecto para adelgazar este verano
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Este verano, sustituye la fruta y el café por una alternativa sorprendente: la gelatina sin azúcar. Te explicamos por qué es el postre ideal para adelgazar con salud.
Notícia: El plátano no es suficiente: mejora tu rendimiento físico con estos alimentos esenciales que muchos ignoran
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Una endocrina explica cómo alimentos ricos en hierro, magnesio, omega-3 y legumbres mejoran el rendimiento físico y la recuperación, superando la simple creencia en el plátano o los batidos de proteína.
Notícia: El cardiólogo José Abellán: «El exceso de huevos puede elevar el colesterol malo y aumentar el riesgo cardíaco»
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José Abellán, cardiólogo
Notícia: Cómo elegir mejor las fuentes de proteína: el truco de Borja San Félix para optimizar tu dieta
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Borja San Félix, entrenador personal, explica la gran diferencia calórica entre 20 gramos de proteína de diferentes alimentos y revela un truco práctico para elegir las mejores fuentes según tus objetivos nutricionales.
Notícia: Aitor Sánchez alerta sobre la moda de las proteínas: «No todo lo que es rico en proteína es bueno para la salud»
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Aitor Sánchez desmitifica los productos enriquecidos en proteínas y enseña a elegir fuentes saludables para una dieta equilibrada.
Notícia: Proteína vegetal para tu entrenamiento: la ensalada completa y rápida para recuperarte mejor
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Una ensalada vegana con quinoa, lentejas y aguacate que aporta hasta 30 gramos de proteína vegetal por ración, ideal para deportistas y personas activas.
Notícia: Estamos desperdiciando el 90% del potencial proteico del tomate: así lo revela una investigadora holandesa
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Una científica holandesa revela que hasta el 90% de la proteína vegetal del tomate se pierde porque se desaprovechan las hojas. Este descubrimiento podría abrir la puerta a una nueva fuente sostenible de proteínas para el futuro.
Notícia: Esta pequeña fruta tiene un gran poder: el oro negro que fortalece huesos, mejora la piel y combate el envejecimiento
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La ciruela seca, o “oro negro”, es un potente antioxidante que ayuda a fortalecer los huesos, mejorar la piel y favorecer la producción de colágeno. Descubre cómo incorporar esta fruta natural a tu dieta diaria para disfrutar de todos sus beneficios.
Notícia: El colesterol no es tan malo: expertos desmienten mitos sobre su peligro
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Expertos desmienten mitos sobre el colesterol y explican su verdadero papel en la salud cardiovascular. Aprende a distinguir entre colesterol bueno y malo, y qué prácticas recomiendan para mantenerte sano.
Notícia: Un experimento refuta el mito: los huevos no son responsables del colesterol LDL
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Un estudio científico desmiente el mito de que los huevos provocan colesterol “malo” y destaca la importancia de controlar las grasas saturadas en la dieta.
Notícia: ¿Por qué la batata es clave para cuidar la vista y el colesterol de forma natural
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Un tubérculo rico en vitamina C que protege la salud ocular y cardiovascular de manera natural.
Notícia: La doctora Magdalena Perelló alerta: los 40 años, clave para evitar el envejecimiento prematuro
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Una advertencia médica esencial para personas a partir de los 40 años: la fuerza muscular es clave para evitar un envejecimiento prematuro y la fragilidad.
Notícia: Magnesio o melatonina: cómo elegir el suplemento ideal para mejorar el descanso
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Magnesio y melatonina, dos opciones naturales para mejorar el sueño: comparativa basada en evidencia científica para saber cuál es mejor según tus necesidades.
Notícia: Hummus o guacamole: ¿cuál tiene mejores grasas saludables según la nutrición?
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Expertos en nutrición comparan hummus y guacamole para ayudarte a escoger la mejor opción de grasas saludables.
Notícia: El producto de Mercadona que recomiendan los nutricionistas para adelgazar fácilmente
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Los nutricionistas recomiendan un producto de Mercadona ideal para perder peso: bajo en calorías, rico en proteínas y accesible para todos. Descubre cómo integrarlo en tu dieta.
Notícia: El gran engaño del “chocolate saludable”: solo el cacao puro tiene estos beneficios
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El cacao puro es mucho más que un capricho: descubre cómo consumirlo correctamente y aprovechar todos sus beneficios sin caer en las trampas de la industria.
Notícia: La nutricionista Laura Parada advierte: «No basta con leer gelatina en el envase, es necesario revisar bien qué ingredientes contiene»
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Ha pasado de ser una opción olvidada a convertirse en un postre saludable y versátil gracias a sus beneficios nutritivos.
Notícia: El cardiólogo Aurelio Rojas advierte sobre dos alimentos habituales que perjudican gravemente la salud
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El cardiólogo Aurelio Rojas lanza una advertencia urgente sobre dos ingredientes cotidianos que podrían estar dañando tu salud sin que lo notes.
Notícia: El secreto de los expertos nutricionistas: el pescado que arrasa en colágeno y omega-3 sin que te cueste un riñón
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La caballa es el pescado con más colágeno que el caldo de huesos y más omega-3 que el salmón. Conoce sus nutrientes, beneficios y cómo incluirla fácilmente en tu dieta para fortalecer salud, huesos y corazón.
Notícia: El nutricionista Enrique Alcobendas lo deja claro: «Nuestra dieta modula la velocidad a la que envejecemos»
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Enrique Alcobendas explica cómo una dieta bien planificada puede ayudarnos a vivir más y mejor. Descubre los secretos nutricionales para un envejecimiento saludable.
Notícia: Adiós al azúcar: 10 alimentos sorprendentes que puedes comer en la dieta Keto
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Descubre diez alimentos sorprendentes, deliciosos y aptos para la dieta cetogénica, que te permitirán disfrutar sin azúcar y sin aburrimiento.
Notícia: El secreto del éxito según la nutricionista Beatriz Larrea: El equilibrio real entre lo que suma y lo que resta energía
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La reflexión de Beatriz Larrea sobre cómo reconocer lo que te resta energía y lo que realmente te hace crecer, y aprende a encontrar tu propio equilibrio vital cada día.
Notícia: Un estudio revela el beneficio del tomate: el alimento común que ayuda a regular la presión arterial
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El tomate, rico en potasio y licopeno, es el aliado natural contra la presión arterial alta
Notícia: El ejercicio que sustituye a los 10.000 pasos en solo media hora: descubre cómo lograrlo
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El ciclismo permite alcanzar los beneficios de caminar 10.000 pasos en solo media hora, con ventajas para la salud física y mental.
Notícia: El oro líquido del Mediterráneo: evidencia científica de su efecto antiinflamatorio
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El aceite de oliva virgen extra no es marketing: es un antiinflamatorio natural con efectos reales avalados por la investigación científica.
Notícia: El engaño de los 10.000 pasos: el ejercicio intenso que te da más en la mitad de tiempo
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Cómo obtener los beneficios de 10.000 pasos en 30 minutos de bici: salud, ahorro de tiempo y bienestar.
Notícia: El lugar con la mayor longevidad del mundo: qué comen cada día para vivir más de 100 años
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Los secretos de la longevidad explicados: qué alimentos y hábitos convierten algunas regiones en paraísos de centenarios.
Notícia: Los médicos revelan los 3 alimentos que debes eliminar ya para vivir más tiempo
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Médicos explican qué tres alimentos están reduciendo tu longevidad sin que te des cuenta
Notícia: Los expertos explican cómo hacer de la ensalada de pasta un plato sano y saciante
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Ensalada de pasta: consejos, trucos y todo lo que debes saber para disfrutar de un plato fresco y saludable en verano sin caer en errores comunes.
Notícia: Magda Carlas desmonta el mito de la ensalada «ligera» con burrata: «Es una idea errónea»
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La experta en dietética y gastronomía advierte que incluso los alimentos más sanos pueden engordar si no moderamos las raciones.
Notícia: Amara Aladel: «Eliminar la sal no es la solución para la hipertensión, se necesita un equilibrio»
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La doctora Amara Aladel explica cómo controlar la tensión arterial con consejos prácticos, destacando que hay que reducir la sal sin eliminarla completamente.
Notícia: 900.000 personas analizadas durante 30 años: así impactan los hidratos en tu salud
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Cereales, legumbres y fruta: los hidratos que protegen contra enfermedades graves