Jorge Fernández ha decidit compartir amb els seus seguidors tots els avanços que fa en la seva malaltia. El presentador de La ruleta de la suerte explicava que lluita des de fa molt de temps amb un problema digestiu. Què li causa? Tenir en el seu organisme una alta quantitat de mercuri, un problema poc conegut però cada vegada més freqüent. No vol que els seus fans pateixin el que ell pateix des de fa anys, per la qual cosa no cessa en el seu intent de conscienciar-los a tots de la perillositat que s’amaga darrere del mercuri en els aliments.
“Les intoxicacions per metalls pesants i altres substàncies químiques són considerades en l’actualitat com malalties ocultes. Heu sentit moltes vegades allò d'”aquest producte té nivells de mercuri, plom, arsènic, niquel, etc que estan fora de perill per al nostre organisme”. El cert és que no existeix un vertader rang de tolerabilitat, ja que cap metall tòxic té cabuda a dins del metabolisme normal de les nostres cèl·lules i l’únic que pot fer és produir danys”, explica.
Recorda que l’acumulació diària d’aquests tòxics és molt nou per al nostre organisme: “Cada dia tenim una mica d’aquests tòxics tolerables circulant per la nostra sang. Fins que deixen de ser tolerables i sorgeixen els problemes metabòlics, endocrins i immunitaris que no saben diagnosticar-nos. Si us sentiu malament després de mil analítiques sense que us trobin res, seria bo realitzar-se un mineralograma de cabells. És l’única manera de saber amb total seguretat si tens metalls. Amb analítiques de sang mai no seria suficient ni fiable”.
Un consell que li ha generat molts aplaudiments i agraïments d’altres seguidors amb un problema similar.