Son muchos los rumores dichos sobre la alimentación y las dietas que sigue Leticia. La esposa de Felipe de Borbón ha estado en boca de muchos por su supuesta vinculación con la dieta Perricone –que consiste en comer un plato único y distribuir las ingestas diarias en tres momentos del día–. También se la ha cuestionado por mantener una alimentación vegana o someterse a dietas estrictas. Ahora, para sorpresa de muchos, ha compartido ella misma cuáles son sus platos preferidos y la comida que más le gusta cocinar.
Leticia desmiente ser vegana en una entrevista
A principios de diciembre tuvo lugar un encuentro por la 22ª edición de los Premios Internacionales del diario El Mundo, donde la periodista Emilia Landaluce presentó su libro Comerse Madrid. Bajo esta premisa, Landaluce explicó a Vanitatis la conversación que tuvo con Leticia.
Después de regalarle su libro, le comentó que en él podría encontrar muchos restaurantes veganos que podía probar. Y, ante esto, Leticia contestó: “¿Pero quién ha dicho que yo soy vegana?”. Además, aprovechó la conversación para revelar cuál es su comida favorita. “A mí lo que más me gusta son unos menudillos y unas cortezas. ¿No os parece?”. Es una mujer aficionada a los platos fuertes y la tripería, algo que sorprendió a todos aquellos que pensaban que sólo comía un plato de lechuga y cuatro trozos de pollo a la plancha.
Un plato bien madrileño
Además, Leticia compartió cuál es el plato que mejor prepara y que además, es bien madrileño. “Lo que mejor cocino es el cocido madrileño”. ¿Quizás la veamos algún Navidad preparando una sopa con galets? Lo que es cierto es que con estas respuestas, Leticia ha desmentido ciertos mitos sobre su alimentación.
Por otro lado, la misma Landaluce, publicó un post en su perfil de Threads sobre cómo fue este encuentro con la monarca. “Tuve que regalarle Comerse Madrid para que conociera nuevos lugares donde poder comer menudillos y cortezas, que tanto le gustan”. Aun así, Leticia mantiene que tiene especial predilección por los productos de proximidad y de temporada.
Los alimentos prohibidos de su dieta
Durante muchos años, una de las preguntas que más se han hecho ha sido: ¿qué dieta sigue Leticia? ¿Cuál es su secreto? Algunas fuentes cercanas a la esposa de Felipe de Borbón han dicho que sigue la dieta Perricone, basada en una alimentación antiinflamatoria que descarta productos como el azúcar o los carbohidratos y que prioriza proteínas y antioxidantes. Esto no significa que no pueda comerse un Happy Meal algún día, pero sí que se debe intentar evitar.
De hecho, algunos medios se han hecho eco de cuál podría ser su desayuno, que llevaría huevos, salmón, copos de avena, frutas diversas e infusiones. Toda una foodie en cuestión.
