Després d’una setmana d’absència, torna el programa presentat pel xef Marc Ribas. Joc de Cartes buscarà aquesta nit el restaurant més picant del Baix Llobregat. Una terra de grans productes com les carxofes del Prat de Llobregat i d’artistes conegudes internacionalment, com la Rosalía.
Aquesta nit el programa visitarà quatre locals de la comarca per esbrinar quin és el restaurant que es pot endur el premi al local més picant i s’ha de dir que la cosa promet molt. En l’avançament que ha publicat 3Cat a les seves xarxes socials, queda clar que la cosa estarà molt calenta i un dels participants sembla que ho passarà realment malament posant-se al límit amb els platets que tastarà.
Quins són els restaurants que participen en aquest Joc de Cartes?
El menjar picant pot ser un repte per als comensals. Considerat com un producte per a valents, hi ha moltes persones que gaudeixen del picant en els seus àpats. En aquesta ocasió, hi ha quatre restauradors que voldran demostrar al xef català que el seu local prepara el menjar més picant del Baix Llobregat. Però qui són els locals que hi participen i faran pujar la temperatura?
A Gavà, Marc Ribas visitarà el Guasabi Street Food, un local de cuina japonesa on Xavi Garmendia destaca el “sushi-fusió” que prepara, a més de les gyozes, els baos i altres platets de la gastronomia asiàtica on el picant serà clau per activar les papil·les gustatives dels comensals.
A pocs quilòmetres de distància es troba el Kasa Japo Splau, un restaurant ubicat al Centre Comercial Splau de Cornellà de Llobregat on els participants podran degustar la particular cuina japonesa de l’Elena Fernández i, com hem vist al vídeo promocional, les salses picants hi tindran molt protagonisme. De fet, un dels protagonistes serà víctima d’aquest condiment i segons explica Ribas, “acabarà amb la cara del mateix color que les seves ulleres”. Unes ulleres, per cert, que són de color vermell.
No gaire lluny d’aquesta localitat, el programa presentat per Marc Ribas s’atrevirà amb el Monkeys Burguer, un local d’hamburgueses preparades per l’Ismael García i que vol donar una volta a la idea convencional de les hamburgueses, en una era on les smash burguers i les seves variants estan canviant el significat d’aquest àpat. Com publiquen en el seu Instagram, en el seu local ofereixen hamburgueses molt “salvatges” amb inspiració en altres cuines com la italiana, l’índia o la francesa.
🥢🌶️🧨💥 Marc Ribas visitarà quatre restaurants del Baix Llobregat que fan pujar la temperatura. Quin de tots es coronarà com el local més picant de la comarca? 👏👏👏
— 3Cat (@som3cat) February 5, 2025
▪Dimecres, a les 22.05
▶️A la plataforma 3Cat i a TV3#JocDeCartes3Cat pic.twitter.com/RLfLWMAXZx
Finalment, a Santa Coloma de Cervelló, Joc de Cartes viatjarà a la localitat per gaudir d’uns plats amb pur estil mexicà. Jordi Navarro dirigeix el restaurant San Taco, un local especialitzat, evidentment, en tacos i altres platets d’aquesta cuina com guacamole, natxos, quesadillas i flautes de pollastre i formatge.
Els concursants ja poden anar preparant un bon got de llet per fer front a la calorada que els espera tastant els platets dels seus contrincants. Descobreix aquesta nit de dimecres 5 de febrer a les 22:05 a TV3 i 3Cat, quin serà el restaurant guanyador que es coronarà com el local més picant del Baix Llobregat.
