Viure bé
Jesús Vázquez, nutricionista: «El greix dels michelines és un guardaespatlles biològic que compleix missions prioritàries»

T’ha passat segur. Et mires al mirall, t’avises la cintura i sents una frustració enorme perquè aquells michelins semblen immutables. Per molt que mengis amanides, segueixen allà.

La realitat és que portes tota la vida lluitant contra un enemic que, en realitat, és el teu millor aliat biològic. No és falta de voluntat, és que el teu cos està programat per protegir aquest tresor.

(Sí, sabem que sona estrany mentre intentes cordar-te els texans, però la ciència té una explicació fascinant).

La gran mentida de la pèrdua de pes abdominal

Quan decidim aprimar-nos, tendim a posar el focus en l’abdomen de forma gairebé obsessiva. El problema és que el teixit adipós no marxa d’on nosaltres volem primer.

El greix que s’elimina amb més rapidesa és el de la cara, els braços o les espatlles. En canvi, el ventre és l’última trinxera, la zona que el teu organisme defensa amb més urpa.

Aquesta dificultat no és un error de la teva genètica. Segons el nutricionista Jesús Vázquez, la presència d’aquest greix respon a una funció corporal absolutament crítica.

“No és casualitat que estiguin allà. El greix de les cartutxeres i els michelins no és dolent, al revés”, afirma l’expert en el seu darrer vídeo viral.

El secret dels receptors α-2: el fre de mà del teu greix

Per què costa tant moure aquest greix específic? La culpa és d’uns components anomenats receptors α-2, que actuen literalment frenant la crema de greix en aquestes zones.

Amb el pas dels anys, la situació es complica. Aquest teixit es torna més fibrós, el que provoca que el reg sanguini i el drenatge siguin molt més deficients que en altres parts del cos.

Això significa que a les hormones encarregades de mobilitzar el greix els costa moltíssim arribar al seu destí. És com si el teu cos hagués posat un cadenat de seguretat a la teva cintura.

La utilitat real d’aquest greix és que el cos el guarda com una reserva energètica estratègica per recórrer-hi en qualsevol moment d’emergència.

Més que estètica: un escut per a la teva fertilitat

A diferència del greix visceral, que envolta els òrgans i és perillós, el greix dels michelins no és un teixit inflamatori ni representa un risc metabòlic greu.

De fet, aquest teixit és una peça clau per a l’equilibri dels estrògens. Això és vital per a la fertilitat i especialment important durant els mesos d’embaràs.

El teu cos no vol que tinguis una tableta de xocolata perfecta; el que vol és assegurar-se que tens prou energia i equilibri hormonal per sobreviure i reproduir-te.

(A vegades, el nostre organisme és molt més conservador que les nostres ganes de lluir banyador a la platja).

L’estratègia definitiva per “despertar” la zona rebel

Si tot i saber que és bo per a tu, vols reduir-lo, has de canviar d’estratègia. La dieta és la base imprescindible, però no ho farà tot sola en aquesta guerra particular.

Cal estimular la zona de manera externa. El doctor Vázquez recomana combinar l’alimentació amb exercici específic, massatges o fins i tot aparatologia que ajudi a moure el teixit.

L’objectiu no és només cremar calories, sinó millorar la circulació en aquests punts crítics perquè les hormones puguin entrar finalment i activar el greix guardat.

No és que el greix no es pugui perdre, és simplement que és l’últim a marxar. Requereix paciència, una bona dosi d’estimulació i deixar de castigar-se mentalment.

A partir d’ara, quan et vegis aquell michelet, recorda que és la bateria d’emergència del teu cos treballant al 100%. Estàs cuidant la teva salut des de dins, encara que des de fora ens hagin dit el contrari durant dècades.

Potser és el moment de deixar de veure el teu propi cos com un camp de batalla i començar a entendre la seva saviesa biològica, no creus?

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa