Cataluña no es solo un trozo de paraíso: es una tierra de sabores auténticos y eso lo descubrió Hansi Flick, exfutbolista del Bayern de Múnich y entrenador del Barça.
El antiguo mano derecha de Ferran y Albert Adrià abre en la Diagonal de Barcelona Seis Cuarenta, una cervecería que reivindica las tapas de toda la vida con técnica, producto y personalidad propia. Un retorno consciente a la sencillez bien hecha que ya ha conquistado la parte alta de la ciudad.
Una ruta definitiva para probar los tres restaurantes ganadores de los últimos programas en Girona: brasa gourmet, cocina de territorio y paisajes medievales que abren el apetito.
L’Artesana Santa Eulàlia, una humilde casa de comidas de L’Hospitalet de Llobregat, se corona en San Sebastián como el templo mundial de los callos, reivindicando la fuerza de la cocina de barrio.
Una cocina nacida del huerto, la viña y la emoción. En un rincón tranquilo del Alt Penedès, un restaurante discreto está cambiando la manera de entender la cocina local.
Un restaurante que nunca cierra en Barcelona existe y está escondido dentro de un hotel. Con cocina disponible las 24 horas, ofrece platos completos por menos de lo que cuesta un taxi nocturno.