Els responsables del restaurant La Roca del Corb, situat al carrer Alfred Perenya de Lleida (Segrià) i guanyador del Joc de Cartes del 2023, quan el programa de TV3 va fer un duel entre restaurants tradicionals i creatius de la capital de Ponent; s’han assabentat aquesta setmana que han de recollir tots els seus estris de cuina i posar-los en caixes abans del pròxim 15 d’octubre perquè el propietari del local ha venut el local. “Ens en vam assabentar per un burofax”, ha lamentat Joan Pau Jorge Orte, cuiner i actual responsable del restaurant, en conversa amb El Món, on explica que el propietari li va donar una opció a compra que s’havia d’efectuar en quinze dies perquè havia tancat la venda a un tercer. En aquest sentit, admet que aquesta possibilitat s’establia en una de les clàusules del contracte, que estava al final de tot i ell “no havia vist”.
Joan Pau Jorge Orte i Mari Cruz Valdivia, encara responsables de l’establiment, ho han anunciat a les xarxes socials amb un breu missatge: “Estimats amics i clients de La Roca del Corb… Personalment i professionalment ens veiem en l’obligació d’informar-vos de la situació que ens trobem ara mateix: el propietari del nostre restaurant ha venut el local i hem de marxar”. Però això no és tot, ja que els responsables han anunciat que el propietari del local “també va patentar el nom ‘La Roca del Corb’ sense informar-nos”. Sobre això, el cuiner detalla que “el logotip i el nom me’l va dissenyar un amic meu de Pamplona i me’l va regalar” i acusa el propietari del local d'”agafar el logotip sense cap mirament i patentar-lo”. “Potser he estat ruc de no patentar-lo, però no m’imaginava que aquesta persona tingués tanta mala llet”, afegeix el responsable de l’establiment.
El que hi ha dins del local, a excepció de les taules i les cadires, és tot seu i tenen menys d’un mes de termini per emportar-se totes les seves pertinences a un altre local. De moment, l’actual restaurant, que havia aconseguit certa popularitat a Lleida gràcies a la seva participació en el programa televisiu, estarà obert fins al pròxim 1 d’octubre, just quan finalitzi la festa major de Lleida. “A nosaltres això ens ha fet molt mal. Quan vam arribar aquí fa set anys el local estava enfonsat i ple de merda, i ens va costar tres mesos obrir”, ha remarcat.
Seguiran en un altre local i amb nom nou
La notícia ha causat un gran impacte entre els clients habituals del restaurant, que s’han bolcat amb els propietaris a través de les xarxes socials i els han assegurat que seguiran sent fidels a l’establiment independentment de la seva ubicació o nom, perquè la intenció de Joan Pau Jorge Orte i Mari Cruz Valdivia és seguir l’activitat en un “altre restaurant”, però encara no tenen decidida la nova ubicació. “Encara estem mirant locals”, manifesta. “El nou local no es dirà La Roca del Corb, perquè el propietari m’ha pres el nom, però la gent està responent molt bé”, apunta el cuiner, que espera “tornar a tenir la mateixa clientela” que tenia fins ara.
