- CA
- ES
Supermercats
Jordi Roca, xef: «Per al meló amb pernil i gaspatxo, cal batre pa de despús-ahir»
El reconegut xef del Celler de Can Roca revela el seu secret per transformar el clàssic meló amb pernil i gaspatxo.
Jordi Hurtado revela la seva dieta: «Sempre tinc fruita seca i xocolata negra per aguantar les llargues jornades»
El secret de la vitalitat inesgotable de Jordi Hurtado resideix en una combinació senzilla i a l'abast de tothom.
«Calen més aus per a la mateixa producció»: l’estudi d’Oxford que posa en dubte la petjada ambiental dels ous ecològics
L'estudi d'Oxford revela una realitat inesperada sobre la petjada de carboni dels ous ecològics.
Alerta per Salmonella: les claus per evitar-la a casa i com actuar si creus que l’has contret
Davant el nou brot de Salmonella per jalapeños, coneix les mesures clau per protegir la teva llar i què fer si notes els símptomes.
Hi havia diferències reals entre ous blancs i marrons? Aprèn quins comprar al supermercat
Ous blancs o ous marrons: quina diferència real hi ha i quins t'aconsellen comprar a partir d'ara
El creador del kebab viral que va conquerir Lamine Yamal: “Pensat per agradar a tothom”
Descobreix Kevabrö: el kebab de Barcelona que va conquerir Lamine Yamal i revoluciona la restauració moderna
Per què els xefs afegeixen vinagre a l’aigua de cocció de les patates i com fer-ho?
El secret del vinagre al bullir patates: per què els xefs experts mai no se salten aquest pas
Ferran Adrià carrega contra la falta de productes espanyols als hotels de cinc estrelles
Ferran Adrià trenca el seu silenci i explica per què els hotels de 4 i 5 estrelles estan en perill
Aquesta família italiana de mestres gelaters crea els gelats més saludables a Madrid i Barcelona
El truc definitiu per menjar gelat sense engreixar-se: les 5 gelateries de Madrid i Barcelona que han revolucionat la dieta
Per triar el millor meló, la clau és parar atenció a només tres detalls
El secret definitiu per no llençar diners al súper: com triar el millor meló en segons