Mercadona presenta la seva nova Crema de Tofu, de la qual en ven més de 1.600 terrines diàries. Encara que satisfà tot tipus de clients, és apreciada especialment pels que no consumeixen lactis i opten pel tofu com a alternativa vegetal o, simplement, volen gaudir també d’una crema amb aquest ingredient.
Amb melmelada, salmó, alvocat o fruita seca, és ideal en torrades, sandvitxos i canapès. A més, aporta cremositat a postres, pastissos, salses o qualsevol tipus de plat.
El tofu és un producte originari de la cuina oriental i s’elabora a partir de la soja