Aurelio Rojas llança un avís directe i contundent: “Hi ha dos aliments que t’estan matant, literalment. Això no és una exageració”. El seu missatge, tan clar com necessari, busca sacsejar consciències i provocar un canvi real en la manera d’alimentar-nos.
El cardiòleg malagueny, seguit per milers de persones a les xarxes socials, ha decidit alçar la veu per alertar d’un perill silenciós. En un context on la salut de la població s’enfronta a reptes cada cop més grans, Aurelio Rojas s’ha convertit en un dels professionals més actius a l’hora d’explicar de forma senzilla i directa quins hàbits estan posant en risc les nostres vides.
L’alarmant advertiment d’Aurelio Rojas
“Hi ha dos aliments que t’estan matant, literalment. Això no és una exageració”, repeteix el doctor Rojas a les seves xarxes, conscient de l’impacte que la seva afirmació pot generar. Per ell, l’ús de paraules tan dures no és un recurs sensacionalista, sinó una crida urgent davant un problema que considera extremadament greu.
“Em preocupa tant, que t’ho he de dir”, explica a les seves publicacions. I és que no es tracta d’una opinió sense fonament, sinó d’un problema que diu veure cada dia a la seva consulta: malalties cardiovasculars, síndrome metabòlica i un preocupant augment de casos de càncer en persones cada cop més joves.
El vincle entre insulina i càncer
El nucli de la seva advertència es basa en una dada alarmant: el càncer ha augmentat més d’un 80% entre persones joves en els darrers anys. Segons Aurelio Rojas, aquest increment no és aleatori ni inexplicable.
En la seva anàlisi, el cardiòleg destaca la relació entre determinats tipus de càncer —mama, còlon, estómac, pàncrees, endometri, pròstata— i un denominador comú: els nivells elevats d’insulina a la sang. “Tots aquests càncers tenen una cosa en comú: nivells elevats d’insulina a la sang”, afirma.
Per l’expert, la insulina és una hormona essencial per a la vida, però la seva elevació crònica és devastadora. La descriu com “un fertilitzant per a les cèl·lules tumorals, estimulant-ne el creixement i la proliferació, i bloquejant-ne la destrucció”. És a dir, alimenta i protegeix l’enemic, convertint el propi cos en còmplice de la seva expansió.
@doctorrojass Lo sabías… pero ahora entiendes por qué. 🍞 + 🍬 = 🔥 Insulina crónica = cáncer + infarto Comparte esto. Es urgente. RESUMEN CIENTÍFICO: 1️⃣Aumento del cáncer en personas jóvenes * Un metaanálisis reciente (BMJ Oncology, 2023) analizó 29 tipos de cáncer en menores de 50 años y halló un aumento global del 79.1% entre 1990 y 2019, siendo los más crecientes los de mama, colon, endometrio y estómago. * Fuente: Huang J, et al. Global trends in early-onset cancer burden and risk factors. BMJ Oncology. 2023. doi:10.1136/bmjonc-2023-000126 2️⃣Rol de la insulina como promotor de crecimiento tumoral * La hiperinsulinemia crónica se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer por su efecto pro-mitogénico y anti-apoptótico, estimulando IGF-1 y vías como PI3K/Akt/mTOR. * Fuente: Gallagher EJ, LeRoith D. Hyperinsulinaemia in cancer pathogenesis. Nat Rev Cancer. 2010;10(2):93–103. 3️⃣Azúcar y harinas refinadas como inductores de hiperinsulinemia * Dietas con alto índice glucémico y carga glucémica alta elevan la insulina postprandial de forma crónica, y se han asociado con mayor riesgo de cáncer colorrectal, mama y páncreas. * Fuente: Mulholland HG, et al. Glycemic index, glycemic load and cancer risk: a meta-analysis. Br J Cancer. 2008;99(7):1170–1182. 4️⃣Riesgo cardiovascular vinculado al consumo de azúcar y harinas refinadas * La evidencia es contundente: el consumo habitual de azúcares añadidos y carbohidratos refinados aumenta el riesgo de eventos cardiovasculares, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico. * Fuente: Te Morenga L, et al. Dietary sugars and body weight: systematic review and meta-analyses. BMJ. 2013;346:e7492. #azucar #cancer #insulina ♬ sonido original – Aurelio Rojas Sánchez
Dos aliments sota sospita
Quins són aquests dos enemics tan quotidians i alhora tan perillosos? Segons Aurelio Rojas, no cal buscar gaire lluny ni recórrer a teories complicades: es tracta del sucre i la farina de blat refinada.
Aquests dos productes, omnipresents en l’alimentació actual, són els principals responsables dels pics desproporcionats d’insulina a la sang. Per Rojas, aquest efecte no és un problema menor ni una cosa que pugui ignorar-se sota l’excusa de “menjar amb moderació” si no existeix un control conscient i responsable.
“Probablement, no només estan darrere de molts tipus de càncer, sinó també de la majoria de malalties cardiovasculars que veig cada dia a la meva consulta”, assegura el cardiòleg, subratllant la dimensió real d’aquest perill.
Més enllà del càncer: malalties cardiovasculars i metabòliques
L’advertiment del doctor no es limita a l’oncologia. El sucre i les farines refinades tenen un historial fosc ben documentat en altres patologies greus. Per Aurelio Rojas, el seu consum habitual està directament relacionat amb el desenvolupament de diabetis tipus 2, síndrome metabòlica i un ampli ventall de malalties cardiovasculars.
A la seva consulta, diu trobar-se cada dia amb persones afectades per aquestes dolències, moltes de les quals podrien haver-se evitat amb canvis bàsics a la dieta. El seu missatge és clar: no n’hi ha prou amb anar al metge quan els problemes ja són evidents. La veritable medicina preventiva comença a la compra setmanal i a la cuina de casa.
Per explicar el vincle, insisteix en l’efecte de la insulina: al mantenir-se elevada de manera crònica, no només estimula la proliferació tumoral, sinó que també afavoreix l’acumulació de greix visceral, la resistència a la insulina i la inflamació sistèmica. Tot plegat crea el terreny ideal per a l’aparició de malalties cròniques.
La normalització del risc
Un dels punts més inquietants del discurs d’Aurelio Rojas és la seva crítica a la normalització del perill. El sucre i la farina refinada no són productes exòtics ni difícils d’evitar: són a gairebé tot, des de brioixeria industrial i cereals ensucrats fins a pans i galetes aparentment “saludables”.
El cardiòleg assenyala la dificultat que té la població per identificar aquestes amenaces a causa de la publicitat enganyosa, el màrqueting agressiu i la desinformació. En un món on es venen productes “bio”, “light” o “integrals” que continuen sent bombes d’insulina, Rojas demana a la gent que aprengui a llegir etiquetes i a prendre decisions informades.
No es tracta només d’evitar els dolços evidents. Les farines refinades, per exemple, s’amaguen en multitud de productes de consum diari. La seva metabolització ràpida eleva els nivells de glucosa a la sang gairebé tant com el sucre pur, desencadenant la mateixa resposta insulínica que l’expert considera tan perillosa.
Consells per a una prevenció real
Per Rojas, la clau no està en remeis màgics ni en solucions cares. La veritable prevenció és canviar el que mengem cada dia. Eliminar el sucre afegit i reduir al mínim les farines refinades és un pas bàsic, però essencial.
El cardiòleg recomana basar l’alimentació en productes frescos i mínimament processats: fruites, verdures, llegums, fruits secs, cereals integrals i proteïnes magres. A més, insisteix en la importància d’educar-se sobre nutrició i desconfiar dels reclams publicitaris.
Per ell, el repte està en reaprendre a menjar: recuperar hàbits tradicionals més sans, cuinar a casa i evitar la comoditat dels ultraprocessats. Només així, afirma, es podrà aturar l’escalada de malalties cròniques que estan arrasant amb la salut de la població.
La clau està en les teves decisions diàries
El missatge final d’Aurelio Rojas és tan simple com poderós: “Així que si de veritat vols protegir la teva salut, comença per eliminar allò que et posa malalt. Això sí que és medicina preventiva, és aprendre a triar millor cada dia”.
Amb aquestes paraules, el cardiòleg no només busca alertar, sinó empoderar els seus pacients i seguidors. Canviar l’alimentació no és fàcil, però és possible. I pot suposar la diferència entre una vida plena de salut o plagada de malalties.
Si aquest article t’ha fet reflexionar, comparteix-lo. Ajuda que més persones coneguin els riscos i s’animin a cuidar la seva salut. Perquè prevenir està, literalment, a les nostres mans.
