El col·lagen ha conquerit supermercats, farmàcies i xarxes socials. Amb promeses de rejovenir la pell, enfortir les articulacions i retornar energia, aquest suplement s’ha convertit en un fenomen imparable. Però realment ofereix els beneficis que promet o només és una moda més en el món del benestar?
En els darrers anys, la demanda de col·lagen ha crescut de forma exponencial, impulsada per la viralitat a internet, la recomanació de famosos i el suport de la indústria de la nutrició. Cada cop més persones l’afegeixen a la seva rutina diària a la recerca d’una millora visible en la seva salut i aparença, tot i que la ciència encara debat fins a quin punt aquests efectes són tan miraculosos com s’anuncien.
L’auge imparable del col·lagen
Fa una dècada, gairebé no se sentia a parlar del col·lagen fora de l’àmbit mèdic. Avui, però, ocupa prestatges sencers a supermercats i botigues especialitzades. La varietat és immensa: pols per barrejar en sucs o cafès, càpsules, gominoles i fins i tot begudes llestes per consumir. Marques de tota mena prometen efectes gairebé màgics: reducció d’arrugues, enfortiment d’ungles i cabell, articulacions “més joves” i una pell molt més elàstica.
Part d’aquesta popularitat s’explica per la necessitat de trobar solucions ràpides a problemes quotidians de l’envelliment i el desgast físic. A més, el màrqueting ha trobat un terreny fèrtil en la preocupació social per la imatge i l’autocura. El col·lagen, gràcies a les seves promeses i al seu format fàcil de consumir, sembla complir amb aquesta expectativa d’immediatesa.
Què és realment el col·lagen?
El col·lagen és una proteïna abundant al cos humà. Constitueix bona part dels teixits connectius: pell, ossos, tendons, cartílags i lligaments. És el “pegament” natural que manté tot unit i que dona fermesa, resistència i elasticitat als nostres teixits. Amb el pas dels anys, la producció natural de col·lagen disminueix, cosa que es tradueix en arrugues, pèrdua de fermesa, dolor articular i més fragilitat.
Els suplements de col·lagen solen presentar-se en forma hidrolitzada. Això vol dir que la molècula ha estat descomposta en fragments més petits (pèptids), facilitant-ne així l’absorció a través del sistema digestiu. Els experts recomanen prendre’l amb vitamina C, que participa en la síntesi natural del col·lagen al cos.
Evidència científica: entre promeses i dubtes
Realment funcionen els suplements de col·lagen? La resposta és complexa. Alguns assaigs clínics han mostrat que, després de diverses setmanes de consum diari, certes persones experimenten millores en l’elasticitat i hidratació de la pell, així com reducció en el dolor articular, especialment en qui pateix artrosi o fa esport d’alt impacte.
En el cas de la pell, els estudis apunten a una major hidratació i una disminució de petites arrugues després de 8 a 12 setmanes d’ús constant. En esportistes i persones grans, s’han observat millores en la mobilitat i una recuperació muscular lleugerament més ràpida.
Tanmateix, altres investigacions ressalten que l’efecte pot ser moderat i que no tots els individus responen igual. Institucions reconegudes, com Harvard o l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària, mantenen una posició prudent: no neguen els beneficis, però assenyalen que l’evidència encara és limitada i que moltes investigacions provenen de la pròpia indústria dels suplements.
L’escepticisme mèdic i els interessos al darrere
El boom del col·lagen no ha estat exempt de crítiques. Diversos especialistes assenyalen que el missatge del “col·lagen miraculós” s’ha exagerat en campanyes de màrqueting. Tot i que els suplements poden aportar beneficis en certes persones, la majoria dels efectes positius s’observen només amb una dieta variada i saludable, rica en proteïnes i vitamina C.
A més, la qualitat dels productes al mercat és molt desigual. Alguns suplements poden contenir dosis insuficients, ingredients afegits de poca utilitat o fins i tot restes d’al·lèrgens i contaminants. Per això, es recomana optar sempre per marques amb controls de qualitat i evitar compres impulsives motivades per modes a xarxes socials.
Un dels arguments més freqüents de l’escepticisme és que el cos descompon el col·lagen en aminoàcids abans de reutilitzar-los segons les seves necessitats. No tot el col·lagen ingerit es converteix directament en teixit cutani o cartílag, sinó que entra al “banc de proteïnes” general de l’organisme.
Alternatives naturals: hi ha vida més enllà del suplement?
Qui prefereix evitar els suplements pot potenciar la producció natural de col·lagen a través de l’alimentació i l’estil de vida. Les fonts principals són les proteïnes animals (carn magra, peix, ou) i els brous d’os, molt presents en moltes cultures tradicionals. A més, fruites riques en vitamina C (taronja, kiwi, maduixa) i verdures de fulla verda ajuden a la síntesi endògena d’aquesta proteïna.
La cura diària de la pell, evitar l’exposició excessiva al sol, no fumar i mantenir una bona hidratació són pilars igual d’importants per preservar el col·lagen natural.
Molts experts aconsellen centrar-se en aquests hàbits bàsics abans que llançar-se de ple a la suplementació, sobretot en persones joves i sanes. Els suplements poden tenir sentit com a reforç puntual, especialment en adults grans, esportistes o persones amb necessitats específiques.
Moda passatgera o revolució per a la salut
Estem davant d’una moda passatgera, una altra tendència efímera en el món del benestar, o bé davant d’un avenç real per a la salut i l’envelliment? La resposta continua oberta. D’una banda, hi ha dades i testimonis que recolzen els seus beneficis, sobretot en casos concrets i sota pautes adequades. De l’altra, persisteixen dubtes sobre l’abast real dels seus efectes i sobre la intensitat del màrqueting que envolta el producte.
El que és clar és que la conversa al voltant del col·lagen seguirà generant debat i titulars. En un entorn on la informació, la moda i la ciència es barregen cada dia, informar-se bé abans de decidir és més important que mai.
I tu, has provat el col·lagen? Creus que és el secret del benestar o només una moda més? Comparteix la teva experiència, opina i uneix-te al debat. La conversa sobre el col·lagen està més viva que mai.
