Aixecar-se a les cinc del matí, encarar hores de televisió en directe i mantenir-se en plena forma als 56 anys. Aquesta és la rutina d’una de les cares més conegudes de la televisió, Susanna Griso, un autèntic repte logístic que moltes de nosaltres compartim amb les nostres pròpies agendes impossibles. La seva capacitat per trobar temps per a l’exercici és un autèntic misteri per a moltes.
Però atenció, perquè el seu secret no es basa en hores tancada en un gimnàs ni en dietes espartanes. La presentadora ha revelat un mètode que podríeu estar practicant sense saber-ho, una estratègia intel·ligent per sumar moviment quan el rellotge no perdona. Un autèntic truc que pot canviar la nostra salut física de forma definitiva.
Es diu VILPA, acrònim de Vigorous Intermittent Lifestyle Physical Activity. I sí, tal com sona, és una activitat física vigorosa i intermitent integrada en el nostre estil de vida quotidià. Griso ho té clar: «Practico el mètode VILPA i millora molt la salut física», una afirmació que ens obre la porta a una manera molt més accessible de mantenir-nos actives.
El concepte és tan senzill com potent: aprofitar petits moments del dia per fer esforços físics d’intensitat. Pujar escales a bon ritme en lloc d’agafar l’ascensor, caminar ràpid durant un tram del nostre trajecte habitual o fins i tot accelerar el pas mentre fem les compres. Són ràfegues breus, integrades en accions que ja havíem de fer, que ens fan elevar les pulsacions durant minuts o fins i tot menys. Un estalvi de temps que es converteix en un guany de salut.
Aquesta pràctica impulsarà la vostra activitat física sense obligar-vos a redissenyar tota la vostra agenda. Susanna Griso, amb la seva experiència, ens demostra que no cal renunciar a moure’s ni a sentir-se bé, fins i tot quan els horaris ens escanyen. (I ens parla a totes les que malabarem cada dia, veritat?). El VILPA no substitueix els entrenaments complets, però els complementa de manera magistral, sumant moviment extra quan no hi ha temps per a res més. És un recurs imprescindible que hauríem de conèixer totes.
La clau és aprofitar cada petit moment per convertir-lo en una oportunitat per moure’s. No es tracta de fer més, sinó de fer-ho millor i amb més intenció.
Més enllà del VILPA: la rutina completa que triomfa
El mètode VILPA és un aliat perfecte, però no l’únic recurs de Griso. La seva rutina esportiva és molt més completa i té una trajectòria llarga. La presentadora ha explicat que procura fer «un dia pilates, un altre dia entrenament de força i sortir a córrer». Aquesta varietat és la solució per mantenir la motivació alta i treballar el cos de manera integral.
La seva relació amb el pilates ve de lluny, ja que va començar a practicar-lo tot just quinze dies després de tenir el seu fill. Més de dues dècades després, aquesta disciplina segueix sent un pilar fonamental en la seva vida. A més, ha incorporat l’entrenament de força, utilitzant manuelles, bandes elàstiques o el seu propi pes corporal. No es tracta de sessions maratonianes, sinó d’un treball constant i adaptat a la seva vida (el seu entrenador, diu ella, es riu perquè “per la poca cosa que faig, en trec molt de partit”).
I quan la peresa ataca, que també passa, Susanna Griso té clar que el benefici supera l’esforç. «M’agrada entrenar, em sento molt còmoda i, encara que hi ha dies en què em fa molta mandra, em compensa perquè després, quan entro en la dinàmica de l’esport, em sento molt millor». (Qui no s’ha sentit així alguna vegada?). Aquesta filosofia pragmàtica és el que ens permet a totes no desistir, buscant la satisfacció posterior que ens dóna l’activitat física. Alternar activitats com la bicicleta estàtica o l’el·líptica també l’ajuda a mantenir la flama encesa.
Però si ha de triar un esport, Griso ho té clar: «M’agrada molt nedar mitja hora o quaranta minuts». La natació és una de les activitats que més gaudeix i a la qual intenta dedicar temps sempre que pot. Aquesta preferència personal ens recorda que trobar el que ens agrada és la clau per mantenir un compromís a llarg termini amb la nostra salut física. No cal fer el que fa tothom, sinó el que ens mou a nosaltres, literalment.
El seu altre gran secret: l’alimentació sense obsessionar-se
Mantenir-se en forma no és només qüestió d’exercici; l’alimentació és l’altra gran pota, especialment amb horaris tan exigents. El despertar a les cinc del matí fa que l’esmorzar sigui vital per a Susanna Griso. La seva “fórmula màgica per afrontar el matí amb energia” són els fruits secs i la granola, una combinació nutritiva que li dóna la força necessària per a hores de treball intens.
Durant les llargues hores de plató, Griso també té sempre a mà aperitius saludables: iogurt, més fruits secs, pernil o una torrada amb oli d’oliva. Aquesta planificació és fonamental per evitar caure en opcions menys sanes quan la fam o el cansament apreten. És un consell útil per a totes les que tenim jornades maratonianes i ens costa menjar bé entre hores.
Però el més sorprenent, potser, és la seva relació amb les dietes: «Mai he fet dieta i ni tan sols em peso. En els últims deu anys no m’he pesat mai. No controlo massa, menjo sa i m’agrada». (Sí, nosaltres també al·lucinem). En la seva alimentació predominen el peix, les verdures i la fruita, però sense convertir-ho en una llista de prohibicions. «Mai deixo de donar-me una alegria amb un dolç», confessa. Aquesta manera de viure sense obsessionar-se pel pes ni per les restriccions és una lliçó valuosa sobre la sostenibilitat d’una vida sana.
Així doncs, amb 56 anys, Susanna Griso ens regala una autèntica classe magistral d’enginyeria de la salut: no busca la rutina perfecta, sinó la rutina possible. Entrena força, manté el pilates, corre, neda i, el més important, aprofita cada escletxa del dia per moure’s amb més intensitat. Un mètode definitiu per a la nostra salut física i mental. I tu, ja has començat a incorporar el VILPA en la teva vida?
