L'escapadeta
Termes, balnearis i cuina amb arrels: destí amb encant molt a prop de Barcelona que no et pots perdre

Hi ha indrets on l’aigua sembla parlar en veu baixa, on cada pedra conserva una memòria antiga i el temps avança amb la mateixa suavitat que el teu propi pas. Quan algú et proposa una escapada que combina calma, natura i aquells sabors que reconeixes sense pensar, sents que l’aventura comença molt abans d’arribar-hi.

Imaginar un lloc on l’aigua emergeix calenta directament de la terra no és habitual. Aquí no és només un recés per descansar. És cultura, és tradició, és una forma de salut que el poble ha fet seva. Caminant pels seus carrers, t’adones que han crescut seguint el batec de les fonts termals, com si tot el traçat urbà hagués estat dibuixat per la mateixa aigua. Cada pas ressona amb històries discretes, gairebé subterrànies.

Les pistes que et porten cap al passat

De bon començament, res és del tot explícit, però els senyals hi són. Una piscina antiga mig amagada, una estructura de pedra que recorda rituals que avui només intuïm, façanes modernistes que van florir quan la paraula salut va començar a portar viatgers. Tot sembla filar un mateix relat: fonts que curaven, aigües que restauraven, tradicions que han arribat fins aquí sense pressa.

Caldes de Malavella: el canvi de paisatge

I en aquest punt, el nom ja pot ser revelat. Caldes de Malavella, a la comarca de la Selva, Girona, és l’escenari d’aquest sorprenent equilibri entre història i vida quotidiana. Un poble amb terme romà, balnearis emblemàtics, fonts que no deixen mai de brollar i una arquitectura modernista que respira amb naturalitat entre els camps i els boscos que l’envolten. Un paisatge on la gastronomia també esdevé part del relat, sincera i propera, com qui convida a seure sense formalitats.

Patrimoni termal i història romana

Les termes romanes de Sant Grau són un dels elements més destacats. Són vestigis ben conservats del conjunt romà d’Aquae Calidae. Hi ha una gran piscina central ornamentada i diverses estances al seu voltant que permeten imaginar com vivien els romans quan venien a relaxar-se en aquestes aigües. S’hi observa l’estructura original, els canals, les cambres de tractament, tot enmig d’un espai que preserva molt de la seva autenticitat.

També s’hi troben fonts úniques: la Font de la Mina (o Raig d’en Mel), amb una temperatura d’uns 60 °C, és usada tant per a banys com per consum local. I la Font dels Bullidors, que va ser una de les fonts públiques primerenques. Aquests elements connecten història i vida diària.

Balnearis i relax modernista

Els balnearis de Caldes han desenvolupat amb el temps una oferta que barreja elegantment l’estètica antiga i les comoditats actuals. El Balneari Prats i el complex Vichy Catalán són exemples que conjuguen arquitectura amb jardins, espais termals, tractaments i ambient diferent al de la costa. No hi ha soroll de platja, sinó brisa i calma, passejos entre pins, i una sensació de benestar.

Paisatge i entorn

No tot és a l’aigua. El poble és envoltat de camps de conreu, boscos i rutes que conviden a caminar o anar en bicicleta. Rutes termals que enllaçen fonts, edificis modernistes, pobles amb història com Hostalric, Amer, Osor. Un itinerari rural que pot ser tranquil, visualment impactant, ideal per desconnectar.

Gastronomia de les arrels

Els restaurants locals juguen un paper molt important. Es menja bé allà. Productes de la terra, carns, verdures, olis propis, receptes de sempre, reinterpretades amb cura. Menjar onets al cap de munt del dia, en masies o restaurants amb encant, serveix per completar l’experiència: relax física + plaer del paladar.

@lauracolome4 Can Cordons📍 Muy recomendado! #restaurant #comida #food #fam #viral #feliz ♬ Don’t Kill My Vibe – Jubël

Com planificar aquesta escapada

  • On allotjar-se: Hi ha hotels amb serveis de balneari, cases rurals amb encant, petits establiments que fan sentir com casa. Tria algun que tingui spa o accés fàcil a les fonts perquè puguis gaudir de l’aigua sense complicacions.
  • Què portar: Roba còmoda, banyador, calçat per caminar, roba d’abric per les nits fresques, protecció solar. Si vols visitar les termes romanes, porta una tovallola i prepárat per sentir l’eco del passat sota les teves passes.

Per què Caldes de Malavella no és només una alternativa

Està prou a prop de Barcelona i Girona per fer una escapada de cap de setmana o de pont. No cal fer grans viatges, però sí deixar enrere el soroll i la massificació costanera.

Ofereix un combo difícil de superar: història antiga + spa i balneari + gastronomia + natura suau. És ideal per a qui busca relax, però no renuncia a bon menjar, a paisatges, a respir.

Caldes de Malavella és el lloc que demostra que no cal anar molt lluny per trobar algo excepcional. Aigües que porten mil·lennis donant vida, arquitectures que parlen, arbres, calma i sabor: tot lluny dels crits, prop dels sentits. Si vols regalar-te una escapada que nodreixi cos i esperit, aquesta pot ser la teva. Reserva amb el cor lleuger i la ment oberta.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa