L’empresa catalana Europastry està enllestint la seva sortida a borsa a Barcelona, València, Madrid i Bilbao amb una oferta inicial de 225 milions d’euros. Segons un comunicat emès aquest dimarts, l’empresa preveu una estrena en borsa que combini una oferta d’accions de nova emissió i una d’accions existents controlades per una empresa de la família. La família Gallés, la fundadora del negoci de productes de fleca congelats, conservarà la majoria d’accions. Pere Gallés va ser el fundador de l’empresa el 1987 i des de llavors el grup no ha parat de créixer. En el 2023 va facturar 1.300 milions d’euros, cosa que ha permès que l’empresa es prepari per sortir a borsa.
La companyia té la seu a Barcelona, però compta amb 27 centres de producció i treballa a 80 països. De fet, és proveïdor líder a l’estat espanyol, amb una quota de mercat del 27%. D’acord amb la facturació neta del 2022, és un dels cinc actors principals en aquest segment a l’estat espanyol.

“Impulsar la posició de lideratge”
Precisament per continuar amb aquest lideratge a l’estat espanyol, el president executiu, Jordi Gallés, ha pres la decisió de sortir a borsa. “És la forma natural de finançar i accelerar l’estratègia de creixement i impulsar la posició de lideratge al sector”, ha afirmat en el comunicat d’aquest dimarts. A més, l’empresa preveu que el mercat de pa congelat creixi un 6,5% anual fins al 2026. El grup considera que es pot veure afavorit pels “vents de cua” del mercat gràcies a unes tendències estructurals del consumidor favorables, com la reducció de la complexitat del negoci, amb menys residus, menys personal i menys ‘know how’ requerit.
A més, apunta que els productes de fleca congelats es beneficien d’una major exposició en els canals ‘food service’ i fleca tradicional, uns canals que s’espera que pugin més ràpidament que els canals ‘retail’. Per ara, però, no s’ha concretat quan sortirà a borsa exactament.