L’índex de vendes en les grans superfícies de Catalunya a preus corrents ha crescut un 3,3% interanual a l’agost, segons un comunicat de l’Institut d’Estadística de Catalunya (Idescat). L’organisme ha atribuït l’increment de vendes “únicament” als productes d’alimentació, que han augmentat un 6,8%, ja que la resta de productes ha registrat disminucions (-0,4%). Aquest índex posa sobre la taula l’evolució mensual de les vendes en establiments comercials al detall amb 2.500 metres quadrats de superfície de venda, o més. L’índex a preus constants “reflecteix l’evolució diferent” de l’alimentació respecte als altres productes: les vendes del primer àmbit han disminuït un 2,3%, mentre que les de la resta han augmentat un 8,9%.
En l’acumulat de gener a agost la variació de l’índex de preus corrents respecte al mateix període de l’any anterior ha crescut un 6,5%. En el mateix període, les vendes acumulades de l’alimentació han crescut un 8% en alimentació i un 4,9% en els altres productes. En aquest sentit, doncs, les dades confirmen que la pujada del preu dels aliments no s’ha convertit en un problema enquistat, ja que la gent continua comprant productes de primera necessitat tot i la inflació. Per altra banda, les dades també afirmen que “únicament” els aliments han fet que les vendes incrementessin, el que podria significar que la despesa és més gran i, per tant, més complicat fer compres variades. Per això, els aliments s’enduen la primera posició.
Els preus pugen tot i la rebaixa de l’IVA
El govern espanyol va posar en marxa una reducció de l’IVA d’alguns aliments bàsics per tal d’evitar que es perpetuessin les grans pujades de preu. Tot i això, unes declaracions de l’organització de consumidors, Facua, asseguraven a l’agost que gairebé la meitat de productes bàsics d’alimentació afectats per la rebaixa de l’IVA han pujat de preu des del gener, és a dir, des que es va començar a aplicar la bonificació. L’empresa revisa l’evolució de més de 1.000 preus als supermercats des que el govern espanyol va aprovar la reducció de l’impost. Facua va criticar que un 48% dels aliments analitzats són més cars ara que a principis d’any, malgrat el suposat estalvi en l’impost.
