L'ecosistema emergent català madura enmig d'un entorn macroeconòmic poc favorable i un "canvi de paradigma" que prioritza el valor afegit per sobre dels 'pelotazos'
"Apel·lar a un model turístic exemplar que el limite a uns visitants privilegiats i presumptament cultes 'que facen més despesa' és tan classista com irreal"