El precio del aceite de oliva se ha disparado un 51% desde el mes de diciembre, cuando el gobierno español no había puesto todavía en marcha la rebaja del IVA a determinados alimentos, hasta conseguir los 9,25 euros el litro en octubre, según los datos analizados por Asufin. Las últimas cifras de la organización han apuntado este lunes que hace un año en El Corte Inglés, Carrefour y Alcampo el precio no superaba los seis euros, mientras que en el Día marcaba 7,59 euros. En la actualidad, pero todas las cadenas marcan el mismo precio: 9,25 euros el litro de aceite de oliva virgen.
Asufin también ha destacado que está pasando el mismo con el aceite de girasol, que también registra una subida de precio, a pesar de que no tan radical como la del aceite de oliva. De este modo, a todas las grandes cadenas como Mercadona, El Corte Inglés, Carrefour y Alcampo, el precio se encuentra en el 1,55 el litro, mientras que el supermercado Día es la única que se desmarca de este precio y anota 1,6 euros.

La cesta de la compra también se encarece
La asociación de consumidores ha alertado también que la cesta de productos básicos seleccionados por el gobierno español para aligerar el IVA y combatir la inflación, costa hoy más que en diciembre, cuando la medida no se había puesto en marcha. En concreto, un 0,06%, de un ticket mediano de 33,67 euros recogido el 29 de diciembre, a los 33,74 euros correspondientes al 26 de octubre. En relación con los precios recogidos el 30 de enero (una vez descontando el efecto promociones puesto-Navidad), de 29,61 euros, la cesta de básicos cuesta actualmente un 13,93% más.
Desde enero, la cesta de la compra de productos básicos no ha hecho más que aumentar de manera progresiva. Así, los precios hoy son más caros en todas las grandes cadenas de distribución, excepto El Corte Inglés, que marca un 3,29 menos en su ticket de octubre (32,2 euros) frente al de diciembre (35,49 euros).