El primer trimestre del 2024 no ha estat un bon moment pel vi català. Encara que la pluja hagi frenat les mesures antisequera del govern català, les collites no han millorat la seva situació. Tant és així, que la venda a l’exterior catalana s’ha vist afectada per aquesta manca de producció. En tots els àmbits de productes vinícoles hi ha hagut una baixa de volum d’exportació, el que ha repercutit en els guanys obtinguts. Ara bé, hi ha hagut un producte que s’ha salvat d’aquesta caiguda i gràcies a la seva valoració exterior ha augmentat vendes en valor, és a dir, s’han venut menys unitats, però a un preu més elevat. Els escumosos són la joia de la corona catalana quan parlem d’exportacions a l’estranger i amb un total de gairebé 80 milions d’euros de facturació es converteixen en l’únic producte que sembla no veure’s afectat per les condicions meteorològiques adverses. Gràcies a l’augment del valor dels escumosos, les exportacions catalanes de vi han acabat el primer trimestre del 2024 han acabat lleugerament per sobre de les del 2023, tot i que en qüestió de volum, s’han exportat menys unitats de producte.
Les exportacions de vi catalanes continuen sent de les més importants a l’estat espanyol. La predisposició exterior a comprar productes vinícoles catalans és molt forta i encara que la sequera hagi arrasat les produccions, els països exteriors encara veuen Catalunya com la terra del bon vi. Segons les últimes dades publicades per l’Idescat, els vins catalans han perdut pistonada el mes de març del 2024, quan s’han exportat uns 14,5 milions de quilos de producte, envers els gairebé 18 milions que s’havien exportat el mateix mes de l’any anterior. També es veu afectada la dada general del primer trimestre, on gairebé s’han perdut 4 milions de quilos en volum d’exportació. Pel que fa a la facturació, però, mentre el març del 2024 han caigut fins als 45,6 milions d’euros -davant dels més de 50 milions de l’any anterior-, la xifra total del primer trimestre ha pujat fins als 131 milions, en comparació als 130,8 milions del 2023. Les dades de la pujada de preu només s’expliquen per l’augment de valor dels escumosos a l’estranger, els únics que tot i les adversitats han sortit al mercat amb un preu més elevat que el 2023 i, per tant, han obtingut millors resultats.
En concret, els escumosos catalans no han tingut el millor mes de març dels últims anys. Les exportacions d’aquest producte han caigut fins als 27,8 milions d’euros gairebé 3 milions menys que el març del 2023. No obstant això, l’acumulat del primer trimestre ha tornat a demostrar el lideratge d’aquest producte, ja que tot i el descens de vendes en volum -que s’han quedat en 25,3 milions de quilos- la facturació ha augmentat fins als 79,9 milions d’euros. D’aquesta manera, doncs, les dades demostren que els escumosos catalans són l’únic producte que tot i les adversitats, es continua presentant a l’estranger com un bé de consum de luxe, pràcticament. És precisament aquest bon nom el que ha fet que sigui l’únic producte que tot i la caiguda de les vendes en volum, el seu valor hagi pujat. Paral·lelament -i gràcies a aquests bons resultats- el resultat general d’exportacions de vins i escumosos ha acabat el primer trimestre amb més facturació que l’any passat, tot i que el volum exportat hagi estat menor.
Alemanya consolida el seu lideratge en importació de vins
Els vins i escumosos catalans tenen un comprador predilecte: Alemanya. El país europeu s’ha convertit en el fan dels productes vinícoles catalans, sobretot dels escumosos. Gràcies als gustos dels alemanys i la preferència del vi català, una gran quantitat de les exportacions van destinades al país. Tant és així que lidera les compres dels resultats generals dels vins i escumosos del març del 2024. En concret, Catalunya ha facturat gairebé 6,1 milions d’euros en vendes a Alemanya, per un total de 2,1 milions de quilos de producte. En aquest sentit, el que més han comprat la república federal del centre d’Europa són escumosos. El mes de març del 2024, s’ha registrat una facturació de 4,8 milions d’euros en vendes a Alemanya, amb un total d’1,66 milions de quilos exportats.
Tot i això, les dades també demostren que Catalunya lidera les vendes de vi a l’exterior en altres països. En aquest cas, tant els Estats Units, com Bèlgica, com el Regne Unit també forment part d’aquest club d’amants del vi català. Específicament, Bèlgica és el segon major comprador exterior d’escumosos, amb un total de 3,5 milions d’euros facturats gràcies als blegues. El Regne Unit -tot i trobar-se en tots els rànquings- lidera les vendes de vi negre a l’exterior, que aquest març del 2024 han facturat un total de 16,4 milions d’euros, gairebé 4 milions menys que el mateix mes de l’any passat. Pel que fa al vi blanc, els americans han estat els més interessats en aquest producte i lideren el rànquing d’exportacions. Tot i això, el vi blanc continua sent un dels menys aclamats per l’audiència exterior, amb un total de 496.200 euros facturats, gairebé 50.000 euros menys que el març del 2023.
El vi a granel: l’arma de doble tall catalana
Tot i que totes les exportacions vinícoles en volum -i pràcticament totes en valor, excepte els escumosos- han caigut, una de les baixades més grans ha estat la del vi a granel. La venda a l’exterior d’aquest producte va molt relacionada amb la producció, que ha estat durament colpejada per la sequera. En aquest sentit, quan un productor té més producció de la que vol embotellar, ven el seu vi sense denominació d’origen a altres països. Aquests últims anys, però Catalunya no ha tingut capacitat productiva prou alta per a vendre grans quantitats a granel. Especialment, aquest trimestre, la caiguda ha estat més notòria. El primer trimestre de 2023 es van facturar un total de 3,3 milions d’euros de producte a granel, una xifra que ha caigut fins als 2,2 milions aquest mateix període del 2024. El volum del producte exportat també ha baixat dels 1,6 milions de quilos del 2023, als 1,2 milions d’aquest 2024. El màxim comprador de vi a granel ha estat França -tant en volum com en valor-. Aquesta dada es podria explicar també per la manca de producció francesa, tot i que no se’n pot treure l’aigua clara del tot, ja que dins del mercat a granel encara hi ha molt frau, és a dir, vins que es compren a altres regions, però no es comptabilitzen. És per això, doncs, que França és la regió on més s’ha exportat, però només sobre el paper.
