Els vins catalans consoliden la seva posició com un dels preferits arreu del món i, reforça l’argument que tot i que el preu mitjà de les ampolles sigui superior el d’altres regions de l’Estat, continua sent un dels territoris on la qualitat és indiscutible. En l’última anàlisi de l’Observatori Espanyol del Mercat del Vi, Catalunya s’apodera de la segona posició de més exportacions en valor i destaca la reputació i qualitat de productes de la DO Cava o dels vins tranquils de pràcticament totes les Denominacions d’Origen.
El preu del vi català és significativament més alt que el d’altres territoris de l’estat espanyol. Si bé és cert que el preu mitjà de les ampolles catalanes -que ronda els 4 euros (3,9 €)- no és molt elevat, és evident que ja és més alt que el mitjà d’altres territoris. Si ho comparem amb el tercer del rànquing, al País Valencià el preu mitjà d’una ampolla de vi ronda els dos euros i poc. No és d’estranyar, doncs, que la facturació catalana s’allunyi molt de la valenciana, ja que en el primer cas el sector va arribar a aconseguir un total de 633,8 milions d’euros, mentre que el segon es va quedar amb 327,8 milions. Tot i que els volums d’exportació són diferents, queda clar que Catalunya és una potència molt important en termes d’exportació a l’estat espanyol. No obstant això, Castella-la Manxa continua sent la potència més forta del sector vinícola i es queda líder no només amb valor sinó també amb volum, amb un total de 886,8 milions d’euros.
Els escumosos continuen liderant les exportacions
La sequera que s’ha viscut aquest any a Catalunya no sembla haver afectat del tot els escumosos, ja que continuen tenint la posició líder en les exportacions de vi catalanes. Sempre posant en la primera línia d’acció la DO Cava, els escumosos han aconseguit posar-se al capdavant de les vendes en el mercat exterior, amb més de 130 milions de quilos exportats, el que equival a aproximadament 380 milions d’euros de facturació. En aquest sentit, doncs, les bombolles són el producte preferit de l’estranger, seguits dels vins blancs i amb una lleugera davallada dels vins negres, que s’han quedat amb 5,7 milions d’euros en facturació i 216.000 euros, respectivament. Aquesta tendència va molt lligada als canvis del clima i la frescor dels vins blancs i escumosos, ja que en les èpoques més caloroses -molt més perllongades a causa del canvi climàtic- els vins lleugers triomfen a l’estranger.
Alemanya, els Estats Units i el Regne Unit: els compradors de vi català
Alemanya es consolida com el mercat més fidel a Catalunya, i no només és líder en compra d’escumosos, sinó que també es converteix en el país que més vi català importa de tot el planeta. Tanmateix, els alemanys valoren de manera molt positiva el producte vinícola català. Aquest 2023, els alemanys han generat per Catalunya un total de 75 milions d’euros aproximadament amb les seves compres de vi. En segona posició ens trobem amb els Estats Units, un altre comprador molt recurrent en el mercat català del vi. Aquest segon s’ha gastat un total 70,2 milions d’euros en vins catalans, el que corrobora l’aposta americana per Catalunya. Finalment, també el Regne Unit s’ha posicionat com un dels països amb més predisposició i confiança en el mercat vinícola català i ha generat un total de 69,2 milions d’euros de facturació el 2023.
