L’IVA bonificat ja és història. Aquesta reducció en l’impost queda sense efecte des d’aquest dimarts de manera que l’oli d’oliva i aliments bàsics -com la llet, el pa, els ous, el formatge, la fruita, la verdura, els llegums, els cereals o les farines- són avui un 2% més cars. En el cas de les pastes i els olis de llavors (entre els quals el de gira-sol), els productes passen de tenir un IVA del 5% a un del 7,5%.
Es tracta de la primera pujada i es mantindrà així de manera transitòria fins a finals d’any. A partir de l’1 de gener l’IVA s’apujarà de nou i passarà del 2% al 4% i del 7,5% al 10%. D’aquesta manera, el cistell de consum recupera progressivament els nivells de tipus habituals que tenia el 2022, abans que el govern espanyol activés la rebaixa com a resposta a la crisi de preus derivada de la guerra a Ucraïna. Aquesta recuperació progressiva de l’IVA respon a les directrius de la Unió Europea d’anar retirant les mesures extraordinàries que l’executiu de l’Estat va posar en marxa com a resposta a l’encariment del cost de la vida.
El producte que sens dubte més notarà aquesta pujada de l’impost serà l’oli d’oliva. Segons informa l’ACN, l’organització de consumidors Facua ha calculat que el litre d’oli verge extra serà al voltant d’uns 25 cèntims més car, de manera que si actualment l’ampolla costa de mitjana 12,40 euros, s’apujarà fins als 12,65 euros. Tot i això, cal recordar que en el cas de l’oli d’oliva arran de la crisi de preus el govern espanyol va aprovar també que passés a formar part dels aliments bàsics, de manera que l’IVA sempre serà superreduït i mai superarà el 4%.
En el cas d’altres productes, la pujada de l’IVA d’aquest dimarts provocarà un encariment més tímid, segons els càlculs de Facua. A tall d’exemple, l’organització situa la pujada del preu dels ous, les llimones o l’oli de gira-sol en els cinc cèntims. En el cas de la pasta, l’encariment mitjà serà de tres cèntims i en el de la llet, de dos cèntims.
Estabilització de preus
El punt final a l’IVA bonificat arriba en un context en què els preus sembla que comencen a estabilitzar-se. L’Índex de Preus de Consum (IPC), que mesura l’evolució del cost de la vida, s’ha situat al setembre en el nivell més baix dels últims tres anys i mig, segons les dades avançades divendres passat per l’Institut Nacional d’Estadística (INE). En concret, va baixar fins a l’1,5%, per sota de l’objectiu del 2% que marca el Banc Central Europeu (BCE).
