El gaspatxo és, sense cap dubte, la sopa freda més popular de l’estiu a Espanya. Enguany, l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha revelat quin és el millor gaspatxo envasat del mercat, perquè puguis assaborir tota la seva frescor i essència tradicional sense haver de passar hores a la cuina.
Quan la calor apreta, per a molts el gaspatxo és un clàssic indispensable a taula. La seva fórmula tradicional —oli d’oliva, vinagre, aigua, tomàquets, cogombres, pebrots i all— ofereix una barreja perfecta de frescor i nutrients. Ara bé, el ritme de vida actual sovint ens porta a optar per versions ja preparades. La pregunta és: quina és la millor tria?
Per què el gaspatxo és el rei de l’estiu a Espanya?
El gaspatxo s’ha convertit en un símbol de la gastronomia estiuenca espanyola. La seva elaboració tradicional és senzilla, però requereix temps i bons ingredients per aconseguir aquell equilibri perfecte entre frescor i sabor. Per a qui prefereix la comoditat sense sacrificar qualitat, el gaspatxo envasat és una alternativa cada cop més popular.
Aquest plat, que inicialment s’elaborava amb tomàquets, cogombres i all, ha vist sorgir en els últims anys variants fresques amb ingredients com el meló o la síndria, aportant noves opcions als paladars més exigents.
L’informe de l’OCU: criteris i resultats
L’OCU ha dut a terme una anàlisi rigorosa per identificar els millors gaspatxos envasats del mercat el 2025. Els criteris valorats inclouen la qualitat dels ingredients, sabor en la degustació i també la valoració a l’Escala Saludable, que mesura el perfil nutricional de cada producte.
Segons l’OCU, el gaspatxo de Realfooding s’ha alçat amb la puntuació més alta, amb un sobresortint absolut de 90 sobre 100. Aquesta marca, disponible a supermercats com El Corte Inglés i Alcampo, destaca per un sabor molt proper al tradicional, la qual cosa la converteix en la favorita dels consumidors que busquen autenticitat i qualitat.
Realfooding: el gaspatxo estrella de l’estiu 2025
El gaspatxo Realfooding ha sorprès per la seva combinació equilibrada d’ingredients frescos i saludables. Tot i que el seu preu és una mica superior a la mitjana —3,49 euros per envàs—, la qualitat justifica la inversió per a qui valora un producte amb bon sabor i perfil nutricional.
L’OCU destaca que aquest gaspatxo “és el millor valorat en la degustació i a l’Escala Saludable, i en la valoració global mereix un sobresortint absolut”.
Alternatives de qualitat a preus més assequibles
Per a aquells que prefereixen opcions més econòmiques sense renunciar a la qualitat, l’OCU recomana dues alternatives:
- Gaspatxo tradicional de la marca Consum (1,60 euros per litre)
- Gaspatxo tradicional de Don Simón (preu similar a l’anterior)
Ambdós ofereixen un sabor agradable i qualitat adequada per a qui vol gaudir d’una sopa freda sense complicacions ni grans despeses.
Consells per triar el millor gaspatxo envasat
Si decideixes comprar gaspatxo envasat, presta atenció a:
- La llista d’ingredients: oli d’oliva, vinagre, tomàquet, cogombre, pebrot i all han de ser presents.
- Perfil nutricional: opta per productes amb baix contingut en sucres afegits i conservants.
- Sabor: busca ressenyes o proves de degustació que avalin un sabor fresc i equilibrat.
D’aquesta manera, podràs gaudir d’un gaspatxo que s’aproximi al màxim a la recepta casolana tradicional.
Gaudeix l’estiu amb el millor gaspatxo
Aquest estiu, no renunciïs al plaer d’un bon gaspatxo, fresc i saludable, ja sigui que el preparis a casa o optis per una de les excel·lents opcions envasades recomanades per l’OCU. Has provat ja el de Realfooding? Explica’ns la teva experiència i comparteix aquesta guia amb els teus amics perquè tothom gaudeixi del millor gaspatxo envasat de l’estiu!
