El vermut, un estat d'ànim d'origen discutit

Repàs per la història d'aquesta beguda clàssica i familiar que, actualment, torna a estar de moda | "Anar a fer el vermut" és molt més que una expressió

De medicina i digestiu molt als inicis a "una manera de viure" en l'actualitat. La cultura del vermut a Catalunya ha passat de rebesavis a néts viatjant per la glòria i en determinades ocasions per l’oblit. De beguda clàssica i familiar, a beguda de moda i social. "Anar a fer el vermut" és molt més que una expressió. És com l'"anar de tapes" que el cuiner Ferran Adrià definia com "una manera de viure" fa pocs dies des de Londres a través de Twitter. També podria ser un estat d’ànim. La seva pràctica sempre comporta un cert grau d'entusiasme i alegria.


  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  




Comentaris

envia el comentari