Vins Abadal s'avança al Nadal amb un mercat per a tots els públics

Una Riedel Experience o maridatges amb Estrella Michelin són algunes de les propostes del Christmas Market & Wine Experience que es farà dia 25 de novembre
Mercat de Nadal Abadal

 

torna l'Abadal Christmas Market & Wine Experience, el proper dia 25 de novembre

 

Una de les novetats destacades és l'exclusiu Showcooking amb Estrella, de la mà del cuiner amb Estrella Michelin Jordi Llobet i la sommelier Irene Cozas, que oferiran una experiència gastronòmica fusionant territori, innovació i producte Km 0 amb una personal reinterpretació dels ingredients i dels vins Abadal.

 

Una altra de les propostes d'aquesta edició és la Riedel Experience, amb Jordi Bort, Director General d'Euroselecció (Riedel Espanya) i Josep Pelegrin, millor sommelier d'Espanya 2016 i sommelier de l'Escola Joviat, un tast per a detectar els matisos del vi segons la copa amb la que es beu.


 

Dirigit als amants del vi i a les famílies, el mercat obrirà les seves portes de les 11 fins a les 19.30 hores i durant la jornada es podrà gaudir de les diverses parades, amb propostes artesanals gastronòmiques, de decoració, de roba i complements, de cosmètica o de temàtica nadalenca. Així mateix, durant tot el dia hi haurà una barra de vins Abadal i una zona gastro bar amb opcions culinàries per a tots els gustos, que s'amenitzarà amb un concert de jazz en directe a l'hora de dinar de la mà de Laia Boixadós Quintet.

 

Entre els tastos i tallers destaquen també el tast de Paisatge, amb Miquel Palau, enòleg d'Abadal, que guiarà els assistents per descobrir l'essència de l'entorn d'Abadal en els vins del celler; un tast de vi amb formatges Montbrú, dirigit per la sommelier Clara Antúnez; o el tast de sushi i el de vi amb xocolata Enric Rovira, ambdós dirigits per la sommelier Anna Castillo.


 

El programa complet es pot consultar a la web d'Abadal. 




Comentaris

envia el comentari