Sa Cudia escollit millor vi en un tast a cegues per premsa especialitzada

Set vins de sis cellers menorquins han quedat per sobre dels 15 punts al tast de la setmana de El Mundo Vino, situant-los a nivell de grans regions vitivinícoles
xxx
 
El celler es troba situat al bell mig del Parc Natural de s’Albufera d’Es Grau, en plena Reserva de la Biosfera 

Periodistes especialitzats de El Mundo Vino, el mitjà amb més notorietat i audiència del sector, han escollit recentment a Sa Cudia com el millor vi en una cata a cegues de cellers de Menorca amb una puntuació de 16,5 sobre 20 punts. Es tracta d’un un vi blanc d’agricultura ecològica elaborat exclusivament amb una de les varietat autòctones amb més tradició de les Balears i també molt present a d’altres illes del mediterrani, des de Còrsega fins a Menorca com és la malvasia. El celler es troba situat al bell mig del Parc Natural de s’Albufera d’Es Grau, en plena Reserva de la Biosfera i és l’únic amb producció ecològica de l’illa. En segon lloc han puntuat amb 16 sobre 20 punts al Torralbenc Blanc, un altre blanc que en aquest cas inclou les varietats parellada, sauvignon blanc, viognier i chardonnay. El tercer lloc ha estat pel Binifadet Tanca 12, un monovarietal chardonnay que a la recent edició de la Guia Peñin, havia destacat com el millor blanc de les Balears. En quart lloc amb 15.50 punts sobre20 van escollir el Sa Forana 2016, un negre amb les varietats Cabernet Sauvignon, Tempranillo i Merlot.

xxx
Es tracta d'un vi blanc de malvasia ecològica

Set vins amb puntuacions altes

En total es van catar fins a catorze vins produïts a Menorca sota les Indicacions Geogràfiques Protegides Vi de la Terra de Menorca i Vi de la Terra Illes Balears, quedant set d’ells amb puntuacions similars a vins de cellers històrics de la Rioja, Ribera del Duero, Rias Baixas, Castella i Lleó o Priorat com CVNE, Pago de Carraovejas, Forjas de Salnés, Abadia Retuerta o Álvaro Palacios. Els vins menorquins que van obtenir les millors puntuacions van ser Sa Cudia, Torralbenc Blanc, Binifadet Tanca 12, Sa Forana 2016, Binitord Blanc 2018, Binifadet Pieles 2018 i Hort Sant Patrici Cupatge 2016.

xxx
Sa Cudia ha tret una puntuació de 16,5 sobre 20 punts