Medalles d’or i de plata pel vins de Binitord a Catavinum

El Concurs Catavinum World Wine & Spirits Competition distingeix novament els vins ciutadellencs en la seva darrer edició entre més de tres mil vins de tot el món
xxx
El celler de Ciutadella revalida distincions a la darrera edició del Catavinum 

Nou reconeixement de qualitat pels vins elaborats a Menorca sota la Indicació Geogràfica Protegida en la darrera edició del concurs Catavinum World Wine & Spirits Competition celebrat a Vitòria. D’entre més de tres mil vins que competien, 934 van obtenir medalla i entre ells el Celler Binitord de Ciutadella, aconseguint-ne tres d’or i una de plata per tres dels seus vins i el seu vermut. Unes distincions que formen part del recorregut d’aquest celler perquè no és la primera vegada que es reben i que han estat rebudes amb satisfacció como no podia ser d’altre manera per part de Toni Salord. “Fa uns quants anys que participem en aquest concurs on s’hi presenten vins de més de 20 països i és un orgull veure que segueixen premiant el nostre esforç” explica Salord.

Distincions

Dels cinc vins que elabora el celler, s’ha rebut la Medalla d’or pel Binitord Ciutat de Parella 2016, un coupage amb les varietat syrah, ull de llebre, cabernet sauvignon i merlot que revalida distinció consecutiva des de l’any 2016. Medalla d’or també pel Binitord Negre 2019, un coupage jove amb les varietats merlot, cabernet sauvignon, syrah, ull de llebre i monestrell pensat sobretot per consumir a l’estiu. Medalla de plata pel Binitord Rosat, un coupage amb les varietats ull de llebre, syrah, monestrell, cabernet sauvignon, moscatell i merlot que ja la va obtenir l’any passat i finalment, Medalla d’or pel seu vermut, l’únic de les seves característiques que s’elabora a Menorca i també repeteix distinció.

xxx
Toni Salord: "és un orgull veure que segueixen premiant el nostre esforç"