Els sommeliers britànics atorguen la màxima distinció al 1856 de Macià Batle

Una Medalla d'Or obtenguda en el concurs Sommeliers Wine Awards pel seu caràcter, qualitat i excel·lència
xxx
1856: caràcter, qualitat i excel·lència reconeguts pels sommeliers britànics
 

Macià Batle ha obtingut una nova medalla al Regne Unit amb el seu vi Macià Batle 1856, en el prestigiós concurs Sommeliers Wine Awards, que l'han distingit pel seu caràcter, qualitat i excel·lència. El cap del jurat de catadores, el prestigiós i reconegut Laurent Richet MS, va explicar com va gaudir de la "estructura, intensitat i cos " del MACIÀ BATLE 1856, medalla d'or, admirant la seva "espècia i longitud de fruita fosca" i descrivint com a "madur i ben equilibrat". "Joc, volcànic, amb ferro i plom", va agregar Sonal Clare de Purnell's Restaurant, membre del jurat de tast qui el va trobar "jove però accessible" i va definir el vi com un vi “Bordeauxesque”. Mentrestant, Timothy Connor, de Heddon Street Kitchen, un altre dels membres del jurat, va pensar que era digne d'una medalla d'or pel seu valor i el seu punt de diferència: "Pel preu, aquest seria un gran exemple per a mostrar quant més ha d'oferir Espanya". El vi, el nom del qual recorda la data de construcció del primer celler del quales té constància física construït per Macià Batle, està elaborat amb una clara combinació de mantonegro, varietat autòctona de Mallorca, amb Cabernet Sauvignon, Merlot i Shira, amb una criança de 12 mesos en barriques de roure francès i 12 mesos més de repòs en la cava del celler. Color cirera intens amb reflexos color teixeixi. Aspecte brillant. Amb aroma a fruites vermelles madures, espècies (clau i pebre). Aromes balsàmiques, vainilla i agradables notes torrefactes.  En boca és potent, saborós, amb aroma de boca intens. Tanins suaus ben integrats amb la fusta. Bodegues Macià Batle considera aquest guardó un reconeixement més al treball i dedicació d'un equip de gent des de la vinya a l'equip d'elaboració, que any rere any es van afermant com una dels cellers de prestigi i reconeixement, tant nacional com internacional de Mallorca, amb més de 325 premis aconseguits

xxx
Una imatge que ho diu tot del 1856 | Macià Batle