'Vi per Vida' lluita de nou contra la metàstasi

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya acollirà per primer cop aquest Macrotast solidari per combatre el càncer que ja arriba a la 18a edició
Xavi Ayala, impulsor de Vi per Vida, Salvador Puig, director general de l’INCAVI, Jaume Collboni, primer tinent d’alcalde de Barcelona i Silvia Beinaiges de l'IRB Barcelona.
Xavi Ayala, impulsor de Vi per Vida, Salvador Puig, director general de l’INCAVI, Jaume Collboni, primer tinent d’alcalde de Barcelona i Silvia Beinaiges de l'IRB Barcelona

L’associació sense ànim de lucre “Vi per Vida” organitzarà el seu primer Macrotast Solidari a Barcelona -el 18è en global- el proper diumenge 22 de setembre al fossar de l’emblemàtic Mercat de Sant Antoni on, a partir de les 12:00h s’obriran les portes i a les 12:30h s’iniciarà el tast. Un tast que serà possible gràcies a la col·laboració i el suport d’empreses privades implicades amb el sector del vi i la Generalitat de Catalunya, a través de l’INCAVI.

 

“Vi per Vida” va néixer fa cinc anys per l’impuls de Xavier Ayala, sommelier de Can Jubany, amb el propòsit de sensibilitzar sobre la metàstasi -l’extensió d’un tumor primari a òrgans distants que causa el 90% de les morts per càncer – mitjançant un seguit de tastos anuals i contribuir amb els beneficis d’aquestes accions al Repte Metàstasi, la campanya que va llançar l’Institut de Recerca Biomèdica (IRB Barcelona) el passat mes de març per impulsar la recerca de aquesta malaltia.

 

Els vins que formaran part del tast són també donacions de diferents cellers que han volgut col·laborar amb la causa: Abadal, Torelló, Grup Tomàs Cusiné i Torres.

 

Des del primer tast de 2014, el projecte ha anat guanyant col·laboradors i suports, augmentant així el seu impacte social. Enguany, a banda dels tres tastos anuals, se celebrarà aquest Macrotast que comptarà amb la col·laboració de diferents agents del món privat i públic:

 

L’objectiu del Macrotast és arribar a uns quants centenars de persones, de fet s’espera l’assistència de més de 300 persones que ajudin a recaptar fons per a la investigació d’una malaltia que ja afecta a més de 18 milions de persones a tot el món (segons el darrer informe de la Societat Espanyola d’Oncologia Mèdica -SEOM-).

 

Durant la jornada es durà a terme un tast exclusiu de 4 vins, que anirà a càrrec del sommelier Xavier Ayala, les entrades al tast es poden adquirir a través de la pàgina de Wineissocial. El preu de les entrades és de 15€, que inclou l’accés al tast i un obsequi molt especial: un obridor personalitzat de PULLTEX valorat en el preu de l’entrada.