Amb un patrimoni medieval perfectament conservat, una escena gastronòmica vibrant i fins i tot aparicions en sèries com Joc de Trons, aquesta ciutat catalana es redescobreix davant els ulls del món.
Lluny de les rutes turístiques més massificades, Girona ofereix una experiència cultural autèntica i sorprenent.
El nucli antic de Girona és un laberint de pedra i memòria. Les seves muralles, esglésies, carrerons i monuments expliquen segles d’història catalana. Però la seva bellesa no és només cosa del passat: en els darrers anys, ha captat l’atenció internacional gràcies al seu vincle amb la cultura popular i l’alta gastronomia. Girona no només es mira, es viu.
Girona: història que viu en cada pedra
Situada a menys de 40 minuts en tren de Barcelona, Girona conserva un dels centres històrics més ben preservats d’Europa. Passejar pel Call Jueu —l’antic barri jueu— és perdre’s entre segles d’història, on cada racó evoca una època diferent.
La majestuosa Catedral de Santa Maria presideix la ciutat des de les altures. La seva escalinata monumental i la nau gòtica, la més ampla del món, són només alguns dels elements que impressionen el visitant. Les muralles que envolten el nucli antic permeten recórrer la ciutat des de dalt, oferint vistes panoràmiques de teulades rogencs i campanars.
Els Banys Àrabs, construïts al segle XII, són un altre exemple del ric llegat arquitectònic que combina influències romàniques, islàmiques i medievals. A Girona, el temps no ha passat en va: ha deixat empremta, però també bellesa.
De Joc de Trons a El Celler de Can Roca: fama internacional i cultura pop
Girona va entrar al radar mundial quan diversos dels seus escenaris van ser utilitzats per rodar la sisena temporada de Joc de Trons. Espais com la catedral, les escales del barri vell i diversos passadissos medievals es van transformar en la ciutat de Braavos o en Antigua. Des de llavors, la ciutat ha creat rutes temàtiques que atreuen tant fans de la sèrie com apassionats del cinema.
Però el veritable tron a Girona l’ocupa la gastronomia. Aquí s’hi troba El Celler de Can Roca, considerat en més d’una ocasió el millor restaurant del món. Els germans Roca han portat la cuina catalana al més alt nivell, combinant innovació i tradició amb un profund respecte pel producte local.
Aquest contrast entre allò popular i allò exclusiu —entre una sèrie de fantasia medieval i un temple culinari— reflecteix a la perfecció el caràcter dual de Girona: tradició i modernitat conviuen en equilibri.
Patrimoni ben conservat, racons amagats
Girona no necessita disfressar-se per semblar medieval. Ho és. Més enllà dels seus monuments més coneguts, la ciutat està plena de racons amagats que enamoren: places diminutes, jardins secrets, patis gòtics oberts només unes hores, passatges estrets on l’eco encara sembla parlar en llatí.
Un dels plaers de visitar Girona és perdre’s sense rumb. Pujar pel carrer de la Força, trobar una llibreria antiga, escoltar un músic de carrer tocant sota un arc centenari. Cada visita és diferent, perquè l’ànima de Girona no es deixa atrapar fàcilment, però sí que es deixa sentir.
A més, la ciutat acull esdeveniments culturals durant tot l’any: el festival de flors Temps de Flors, el Festival Strenes de música catalana o les festes patronals, que transformen els carrers en escenaris vius.
Com arribar i què fer a Girona si busques alguna cosa més que turisme de masses
Arribar a Girona és fàcil, però sortir-ne amb indiferència, no tant. Està connectada per AVE i carretera amb Barcelona, França i tota la Costa Brava. Molts turistes hi passen de llarg camí a Figueres o als pobles de l’Empordà, sense saber que a Girona hi ha una joia medieval que ho té tot.
Què fer un cop allà? Algunes idees:
- Pujar a peu per les muralles al capvespre
- Visitar el Museu d’Història dels Jueus
- Menjar en un restaurant de cuina local (si no trobes taula a Can Roca, hi ha moltes altres perles)
- Perdre’t per les escales de la Catedral
- Creuar el pont de ferro d’Eiffel sobre el riu Onyar
- Fotografiar les cases de colors que es reflecteixen a l’aigua
Girona és, alhora, familiar i misteriosa. Una ciutat que es deixa conèixer a poc a poc, sense presses.
Girona: una ciutat per redescobrir Europa des d’un altre angle
Girona no necessita competir amb París, Roma o Praga. Juga en una altra lliga: la dels llocs que sorprenen precisament perquè no ho esperaves. On el turisme no ha esborrat l’essència, i cada pedra encara explica una història.
En un continent ple de ciutats boniques, Girona ha estat escollida com una de les més encantadores i desconegudes. Potser és moment de mirar-la amb altres ulls: els del viatger curiós, l’amant de la història, el fan del cinema o el sibarita gastronòmic.
I tu? Ja la tens a la teva llista de destinacions pendents? Comparteix aquest descobriment amb qui sap que el millor d’Europa està, sovint, on menys t’ho esperes.