Davant els canvis del clima, el sector vitivinícola s’ha d’adaptar a les noves condicions per continuar produint productes de la màxima qualitat. Per fer front a aquests canvis, la Wine Bussines School, conjuntament amb la Fundació Universitat Rovira i Virgili, organitzen el curs ‘Canvi climàtic: riscos i oportunitats per al sector vitivinícola‘ a Vilafranca del Penedès.
L’objectiu d’aquesta formació és ensenyar i sensibilitzar sobre la influència del canvi climàtic i els impactes en el territori i la producció vinícola. Per enfrontar-les, en el curs es proporcionaran eines per implantar mesures d’adaptació actives a través de diferents accions en l’àmbit empresarial.
El curs té una duració de 7 sessions, a més de les sessió inaugural. L’apertura se celebrarà el dia 22 de març de 2019 a la Wine Bussines School de Vilafranca i anirà a càrrec de la Dra. Manola Brunet, presidenta de la Comissió de Climatologia de l’Organització Meteorològica Mundial, i el Sr. Miquel Agustí Torres.
La resta de sessions se celebraran el 29 de març, el 5, 12 i 26 d’abril; i el 3 i 10 de maig i tindran una duració de 4 hores (10-14 h).