L'Antic Molí de l'oli de Fulleda

Catalunyamagrada.cat
L'Antic Molí de l'oli de Fulleda
L'Antic Molí de l'oli de Fulleda | Cedida

L'activitat agrícola a Catalunya ha canviat molt en els darrers anys, i descobrir com es treballava en l'antiguitat esdevé una opció destacada per descobrir quins són els nostres orígens. A les Garrigues, al municipi de Fulleda, es pot descobrir com s'elaborava l'oli a mitjans del segle passat.

 

La cooperativa de Fulleda es fundà l'any 1957, quan un grup de pagesos decidí d'organitzar-se per a comercialitzar millor els seus fruits, principalment l'oli d'oliva i el vi. Amb tot, la disminució de l'activitat agrícola, els canvis en els sistemes de producció i la maquinària, van obligar els pagesos a associar-se amb altres cooperatives, deixant en desús l'antic molí de la vila.


Un molí que l'Ajuntament va adquirir i restaurar i que ara acull visitants d'arreu per conèixer com es preparava aquest producte tan seu.

 

Per visitar l'actual museu, cal concertar visita trucant a l'Ajuntament (973 156 201) o per correu electrònic ([email protected]).




Comentaris

envia el comentari