A Caves Nadal trenquen els ous

Ous i vi maridaran amb Xuriguera, Faixedas i Xavi Nadal

 

A Nadal han organtizat per aquest dissabte dia 10 de juny una activitat molt especial en la que la base serà trencar ous.

 

Es tastaran les millors truites de Joan Antoni Miró del restaurant Les Truites i els ous ferrats d’avícoles Mata, acompanyats de Nadal Salvatge Brut GR 2013 i pa rústic. 

 

Es continuarà la conversa que Fermí Fernández, Carles Xuriguera i Fel Faixedas van iniciar amb Xavi Nadal a Catalunya Ràdio i es coneixeran les diferències entre els ous i els ous feliços de la mà del productor avícola Pere Joan.

 

Així doncs es tastaran les truites de croissant i pernil ibèric, la de pop a la gallega, la d’albergínia, ceba i menta, i tot plegat s’acompanyarà de Nadal Salvatge Brut Gran Reserva 2013.

 

L'activitat serà dissabte 10 de juny de 18:30h a 21:30h i costa 30 euros i trobareu més informació aquí. 

 




Comentaris

envia el comentari